| Chez David LOUVEAU DE LA GUIGNERAYE |  |
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"Le four à bois pour la même raison qu'un navigateur choisit un voilier plutôt qu'un bateau à moteur" |
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Fours de type Anagama et groundhog 2,5 m³- 7 jours de cuisson 12 à 15 stères de bois - 1320° |
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| Chez David LOUVEAU DE LA GUIGNERAYE | |
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"Le four à bois pour la même raison qu'un navigateur choisit un voilier plutôt qu'un bateau à moteur" |
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Fours de type Anagama et groundhog 2,5 m³- 7 jours de cuisson 12 à 15 stères de bois - 1320° |
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